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干し柿に挑戦・・・

20061218212719.jpg


昨年 試験的にやってみました「干し柿」が以外にも成功したので今年も本格的に挑戦しました
2週間程度の乾燥でもう渋が取れ、食べれそうです。
畑の周囲にある自然の渋柿です。自然の力は偉大です。お天道様の力に感謝・感謝です。

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コメント

お元気ですか。ブログも進化しましたね。
来年もよろしく
【2006/12/29 10:06】| URL | gagyu-click #-[ 編集] |  ▲ top

粉はふきましたか?
今年も覗きにやって来ました。宜しくお願いします。
干し柿には粉がふいたでしょうか?
売り物になるといいですね。
渋柿は取られないまま未だに木にぶら下がっているのを見かけますが、もったいないなぁと思います。
【2007/01/12 08:21】| URL | osuzu #67oAcE0k[ 編集] |  ▲ top

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